やすくるの日常(2020/5/15)
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今日の余談
皆さんお疲れ様です！やすくるです。
また次の日の午後の投稿になってしまいました。昨日の夜は料理して楽しくお酒を飲んで寝てしまいました。まあ金曜夜って感じで楽しかったです笑
鯛のあら煮を作った
夕飯と日本酒の肴として鯛のあら煮を作りました。バイトが終わったあと、スーパーに買い物に行くと、ちょうど安かったので笑。気分的にも魚を食べたかったですしね。正直今まで作ったことなかったのと、どうせ醤油酒みりん砂糖入れて煮込めば出来上がるだろうという予想のもと、特に考えずに購入しました笑
まあその予想は外れてはいなかったのですが、結構工程がありました。ちなみにやすくるはクックパッドではなくクラシル派です。
やすくるが参考にしたクラシルのページリンクはこちらです。
めちゃ美味しく出来上がりました！また作ってみようと思います！
今日の結び
明日は土日です！5月14日に緊急事態宣言が解除され、4月16日土曜日から多くの店が営業再開したり、ちょっとだけ営業時間の短縮具合を緩和したりしています。コロナの第2波ができるだけ小さいものになるよう一人一人が気をつけて生活しましょう！
それでは皆さんお元気で！
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